近日,3044am永利集团3044noc“三鮮團團——3044am永利集团3044noc非遺美食調研團隊”赴黃陂區開展“黃陂三鮮”調研活動,受到了長江文化網和華人頭條國際湖北的關注,楚文遺韻(《湖北省文化遺産保護與研究工作》公衆号)和黃陂區文化館公衆号也進行了報道,共計6萬+點擊量。

媒體報道截圖
“三鮮團團——3044am永利集团3044noc非遺美食調研團隊”(以下簡稱:調研隊)是由1名指導老師和11名學生組成的暑假社會實踐團。本團隊基于指導老師劉慧主持的“百校聯百縣項目”——荊楚美食“黃陂三鮮”創新推廣與傳播項目,暑期展開為期7天的湖北省非物質文化遺産“黃陂三鮮”調研實踐活動,以了解黃陂區非物質文化遺産傳播困境、解決黃陂三鮮文化傳播問題為主要内容,希望為其保護和傳播提出合理的對策建議,并為其他非遺類飲食的保護傳承實踐工作提供借鑒。

調研隊社會實踐部分照片
6月28日,調研隊由劉慧老師帶領,從3044am永利集团3044noc出發前往黃陂區文化館和二程書院了解黃陂非遺傳播保護概況。6月29日調研隊共12人自駕前往黃陂三鮮傳承人,武漢寶慶樓食品有限公司董事長黃雄家裡,對“黃陂三鮮”從食材到成品的全過程進行了考察。6月30日,調研隊前往楊永興黃陂三鮮(中華路店)開展實地調研活動。7月1日調研隊參與了楊永興黃陂三鮮進社區擺點活動。7月2日調研隊進行了黃陂三鮮宣講幻燈片和調研問卷的制作。7月3日調研隊對本團隊的來自武漢黃陂區的一名成員進行了采訪。7月4日調研隊進入社區向小朋友們開展黃陂三鮮宣講活動。夏日炎炎,調研活動的日程安排非常緊湊,有些調研的開展也會因地制宜,但“三鮮團團”成員始終既熱情積極又不怕苦累,這種敬業态度彰顯了團隊的凝聚力。

調研隊成員合影
調研隊學生分别是來自新聞學2002班的李祥菲(隊長)、網絡與新媒體1901班的熊胡壯(安全員兼攝影師)、新聞學2001班的劉俊慧(信息員兼小組長)、新聞學2001班的石櫻琪(小組長)、新聞學2001班的王嘉怡、王若子、何美媛同學,新聞學2002班蔡娅博、劉聰聰、明夢彩和法學2008班的張宇新同學。每一位同學各展所長,配合默契,最終“三鮮團團”調研隊圓滿順利完成暑期“三下鄉”社會實踐!